Catering original para eventos empresariais no verão

Os empresários de sucesso sabem que o risco faz parte da vitória. Se está a pensar organizar um evento empresarial, ainda este verão, aposte numa ideia diferente e leve. Surpreenda os seus parceiros, clientes e colaboradores com sabores orientais. Já ouviu falar em bolinhos de peixe tailandeses?

Servidos como prato principal, acompanhados com uma salada e diversos molhos ou colocados na mesa como entrada, os bolinhos de peixe tailandeses (thai fish cake) são apelativos para um catering original no verão. A comida oriental está na moda e tem a leveza ideal para os dias mais quentes. Outra vantagem: este prato gourmet é esteticamente capaz de agradar aos parceiros e clientes mais exigentes.

Mais do que uma excelente ideia para um catering original, os bolinhos de peixe são uma opção óptima para quem quer estar de acordo com a filosofia de uma alimentação saudável.

Se é adepto dos sabores orientais e quer marcar a diferença contrate os serviços de um Chef de cozinha ou de um catering com a opção de menus personalizados e peça para que preparem este prato para o seu evento empresarial. Saiba como preparar esta receita no blog Menos carboidratos.

Para a sobremesa aceite outra sugestão e inspire-se na ideia da ilustradora  Bea Crespo e a fotógrafa Andrea G. Protoles que criaram a Brunchcity (Cidade Brunch), em que as cidades do mundo nascem no palco dos doces. Para saber mais leia o artigo: Cidades miniatura e sabores do mundo.